ถนนนิมมานเหมินทร์

หากพูดถึงย่านฮิปสตรีทชื่อดังของเมืองเชียงใหม่คงไม่มีใครที่จะๆไม่รู้จัก ถนนนิมานเหมินทร์ ถนนสายการค้าและบันเทิงเต็มไปด้วยร้านค้า ร้านกาแฟ ที่พักและร้านอาหาร แนวๆ มากมาย โดดเด่นด้วยสถาปัตยกรรมและไอเดียสร้างสรรค์ หากต้องการมาอัพเดทความทันสมัย ต้องไม่พลาดแวะมาที่นี่ มาเชียงใหม่ครั้งนี้เลยตั้งใจจะมาเยี่ยมชมถนนสายนี้กันซักหน่อย

หากต้องการมาสัมผัสความฮิปของงถนนเส้นนี้ แนะนำว่ามาช่วงเที่ยงเป็นต้นไป เพราะร้านค้า ร้านอาหารส่วนมากจะเริ่มคึกคักและทยอยเปิดกันในช่วงเวลานี้ เราเริ่มต้นที่ถนนนิมานห์ซอย 13 ก่อนเป็นอันดับแรก เพื่อมาทานอาหารรองท้องกันซักหน่อย ซอยนี้มีร้านอาหารเจ้าประจำที่ทานบ่อยๆ อยู่ 2 ร้าน คือ The salad concept ที่รวมเมนูสลัดแบบต่างๆ ไว้ให้เลือกมากมาย มาครั้งนี้ลองสั่งเมนูใหม่มาทาน จำชื่อเมนูไม่ได้แล้วค่ะ หน้าตาจะคล้ายกับเมี่ยง แต่เป็นลาบหมูห่อด้วยผักปลอดสารพิษสดกรอบ มาพร้อมผักเครื่องเคียงอย่างแตงกวา มะเขือเทศ แครอท สั่งมาทานพร้อมกับซุปเห็ดหอม

ถนนนิมมานเหมินทร์

อีกหนึ่งร้านโปรดไม่ไกลจากร้าน The salad concept คือ ร้านอาหารเหนือชื่อดัง ต๋อง เต็ม โต๊ะ อยากกินอาหารเหนือราคาไม่แพงและรสชาติเยี่ยม แนะนำร้านนี้ คนเยอะแค่ไหนก็ยอมรอ เมนูมีให้เลือกมากมาย สั่งมาทานหลายอย่างทั้งออเดิฟเมือง แกงผักหวานไข่มดแดง แกงคั่วเห็ดเผาะ ลาบคั่วหมู คือ อร่อยทุกเมนู ราคาจะอยู่ในราคาหลักสิบปลายๆ ถึงร้อยต้นๆ เท่านั้น

ถนนนิมมานเหมินทร์

อิ่มท้องแล้วต้องมาเดินย่อยของคาวออกไปซักหน่อย คือ ถนนนิมมานมีทั้งหมด 17 ซอย ซึ่งแต่ละซอยก็เต็มไปด้วยร้านค้า เต็มไปด้วยร้านค้า ร้านกาแฟ ที่พักและร้านอาหาร แนวๆ มากมาย โดดเด่นด้วยสถาปัตยกรรมและไอเดียสร้างสรรค์ คือ เลือกเดินกันได้ตามใจชอบ ถนนนิมมานซอย 5 เป็นที่ตั้งของโครงการ De marche ก็มีร้านค้าหลายร้าน มาสะดุดตากับร้านขายน้ำแข็งใส ต้องแวะเข้าไปชิมซักหน่อย

ถนนนิมมานเหมินทร์

สั่งเซ็ทที่ดูน่าทานที่สุดในร้าน เป็นน้ำแข็งใสที่ท๊อปปิ้งด้วยผลไม้นา นา ชนิด ได้แก่ สตอเบอรี่ แอปเปิ้ล มะม่วง แตงโม โรยหน้าด้วยอัลมอนด์ ชามใหญ่มาก ราคาประมาณ 169 บาท ทานคุ้มสุดไปเลย รสชาติคือ ทานได้เรื่อย ไม่เลี่ยน สรุปอร่อย เครื่องดื่มก็แก้วใหญ่ รสชาติดีงามมากเช่นกัน แนะนำอีก 1 ร้าน

ถนนนิมมานเหมินทร์

ช่วงค่ำเป็นอีกหนึ่งช่วงเวลาที่เหมาะสำหรับมาเดินเล่ที่ถนนนิมมาน เริ่มจาก โครงการ think plus ของคุณตัน ตั้งอยู่ถนนนิมมาน เดินเล่นบนถนนนิมมานหาของกินระหว่างทางได้เรื่อยๆ มีให้เลือกทานแบบหลายรูปแบบ อยากทานอะไรก็แวะทานร้านนั้น แต่ร้านอาหารส่วนใหญ่ถึง 2 ทุ่ม บางร้าน 4 ทุ่ม แต่ถ้าเป็นประมาณคาเฟ่จะเปิดยันเที่ยงคืน หรือไม่ก็ตลอดทั้งวันทั้งคืน